Как Майк, парень с воздушными шарами, стал частью кулинарной истории Питтсбурга

ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНО МАЙКОМ, ПАРНЕМ С ВОЗДУШНЫМИ ВОЗДУШАМИ

Майк Эванс работал в десятках ресторанов Питтсбурга за последние 30 лет, но он никогда не готовил еду, не обслуживал клиентов, не обслуживал стол и не мыл посуду.

Житель Беличьего холма зарабатывает на жизнь изготовлением животных из воздушных шаров для плененной публики в местных закусочных и давно исчезнувших сетях.

Я неожиданно встретил Эванса, профессионально известного как Майк Парень с Воздушными Шарами, в ресторане Bado's Pizza Grille & Ale House в горах Ливан. Когда я сидел в баре и пил пиво, он ворвался в парадную дверь на своей катящейся тележке с воздушными шарами. К тому времени, как я допил пинту, на мне была наполненная воздухом шляпа, браслет, лучевой пистолет, два меча и кобура.

Вы никогда не слишком стары, чтобы носить действительно эффектный наряд.

Он собирает толпы обедающих в Bado's с 1998 года. Чтение его резюме в сфере развлечений вызвало у меня ностальгию (и голод) по бывшим заведениям, которые обанкротились: Damon's The Place for Ribs, Chi-Chi's, Philthy McNasty's Bar & Grille, Kangaroos. Кафе «Аутбэк», клуб «Зоопарк», «Итальянская печь» и «Фуддрукерс».

По пятницам и субботам с 18 до 20 часов вы можете найти Эванса в Monte Cello's в Крэнберри, где он создает все: от латексных единорогов, волшебных крыльев и динозавров до хот-догов, фруктового мороженого и головных уборов с фруктовой начинкой в ​​стиле Кармен Миранды.

Запутанная история Майка, парня с воздушными шарами, началась в Бостоне, где родились Эванс и его брат-близнец Артур.

Пытаясь придать одинаковым братьям и сестрам индивидуальность, их бабушка купила Артуру набор для изготовления моделей ракет, а Майку - набор фокусников. До того, как он стал подростком, он демонстрировал фокусы на вечеринках по случаю дня рождения.

Однажды, когда он посетил магический магазин, чтобы запастись припасами, владелец показал ему, как сделать собаку из шариков.

После нескольких складок, сжатий и поворотов у него получился щенок. Эванс вышел из магазина с сумкой воздушных шаров, книгой по надувному искусству и витающей в облаках головой. После пожизненной борьбы со страхом сцены он наслаждался общением один на один с детьми и взрослыми, которые стояли в очереди и наблюдали, как он буквально воплощает их идеи в реальность.

Его жена Эбби, которую он называет сердцем и душой операции, является офис-менеджером и координирует календарь. Их старший сын Натаниэль — учитель музыки, который использует искусство воздушных шаров как способ общения со своими учениками.

Пара хочет нанять больше мастеров по изготовлению воздушных шаров.

«Для студентов колледжа это действительно потрясающая вещь», — говорит Эванс. «Они у меня четыре года, они могут работать по несколько часов по ночам и в выходные, и заработают на этом кучу денег. На всей планете я ни за что не смогу сделать все это в одиночку».

ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНО МАЙКОМ, ПАРНЕМ С ВОЗДУШНЫМИ ВОЗДУШАМИ

Каждый новый рекрут воздушного шара получает собственную мобильную тележку, которую Эванс строит по собственному дизайну.

Это изобретение наполнено радужным ассортиментом биоразлагаемых воздушных шаров, которые длиннее и толще, чем обычное украшение для вечеринки по случаю дня рождения, ручным насосом и насосом на батарейках, чтобы помочь художникам удовлетворить спрос. После небольшого практического обучения он освобождает новичков. YouTube и TikTok в настоящее время просто переполнены уроками по скручиванию воздушных шаров.

ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНО МАЙКОМ, ПАРНЕМ С ВОЗДУШНЫМИ ВОЗДУШАМИ

Единственный раз, когда пузырь счастья Эванса лопается, это когда клиенты теряют форму из-за окончания его смены.

Даже когда сотрудник стоит по команде в флуоресцентном жилете с надписью «конец очереди» на спине, некоторые люди чувствуют себя подавленными. Но плохое поведение омрачается улыбками, которые он видит на лицах людей, когда они надевают на голову дурацкую шляпу и поднимают воздушный меч. (Хотите, чтобы ваше творение прослужило дольше? Поставьте его в холодильник.)

«Мне нравится, когда я могу связаться с детьми, которые застенчивы, аутичны или грустны по какой-то причине», — говорит Эванс. «В конце концов, скручивание воздушного шара — это взаимодействие».